「天ぷら まき山」は、阪神新在家駅からほど近く、揚げたての美味しさを一番良い状態で味わっていただくために、一つひとつ丁寧に仕上げる天ぷら居酒屋です。
素材選びから衣の配合、温度管理に至るまで、すべては“最も美味しい瞬間”を提供するためのこだわり。
看板の「エビ天」「かしわ天」をはじめ、「豚の角煮」など手間を惜しまない逸品は、シンプルだからこそ素材の旨みが引き立ちます。油切れがよく軽い食感に仕上げているため、何品でも食べ進められるとご好評をいただいております。
昼から通しで営業しているため、昼呑みでゆったりとした時間を過ごす方も多数。季節ごとに変わる限定酒やその時々で入れ替わる地酒も、訪れるたびに新しい楽しみをご提供します。
天ぷらと日本酒で、心ほどけるひとときを。
皆さまの「美味しい」のために、今日も真摯に“揚げる”時間と向き合っています。
